浅草田甫 草津亭 おせち

MENU

浅草田甫 草津亭おせち

浅草田甫 草津亭は、創業120年の歴史を持つ、老舗懐石料理店です。明治5年に創業した「浅草田甫 草津亭」は、駒込神明町で創業し、その後場町を経て明治18年に当地に移転しました。

 

「浅草田甫 草津亭」の最大の特徴は温泉割烹という料理演出にあります。これは創業者が信州善光寺をお参りした折に「草津温泉の湯の花で温泉を開業せよ」という大黒さんのお告げを受けたことに由来しています。温泉割烹という業態はそこから誕生しました。

 

また「浅草田甫 草津亭」の奥ゆかしい店構えとゆったりとした風情は、歴史ある江戸料理の粋をわきまえた料亭ならではのものです。中居さんの静かで丁寧なものごし、それでいて気さくで気取らない。お客さんの緊張をほぐしてくれる配慮など、リラックスしてお料理を楽しんで頂くための最高の演出と工夫が盛り込まれています。

 

さらに「この料理の内容でこの値段!」と、驚くほどの良心的な価格にも魅力があります。平日は、5000円からのランチコースがあります。名物料理としては卵焼きがあります。お持ち帰りも可能です。

 

さらには季節ごとの旬の素材を使用した人気の料理として、イカと鰹のおつくり、海老しんじょう、生姜の炊き込みごはん、加茂なすのオランダ炊き、鮎の塩焼き、すっぽんが入った枝豆豆腐、お吸い物などがあります。

 

他にも、懐石のコースとしては、ウニ湯葉とゼリーあわせ、トンブリのあわせ鉢、鴨ロースト、穴子寿司、子持ち昆布などの逸品が登場します。

 

明治5年創業の意気込み、歴史のある江戸料理の粋をご堪能いただけます。

 

 

浅草田甫 草津亭のおせちを予約できる百貨店の一覧
高島屋
三越
伊勢丹
大丸松坂屋
東急百貨店