賛否両論 おせち

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賛否両論おせち

賛否両論は、テレビの料理番組などでおなじみの有名シェフ、笠原将弘氏が店主を勤める日本料理店です。

 

賛否両論の笠原将弘氏が掲げるコンセプトは「もっと和食に親しんでほしい。もっと和食をエンジョイしてほしい」です。そのコンセプトのとおり、笠原将弘氏は料理番組や出版物などで和食の普及にも貢献しています。

 

また賛否両論で提供されるお料理は、すべて季節感を取り入れた旬の食材を使用し、季節の移ろいを感じていただけるように演出されています。

 

賛否両論のこだわりはお料理だけにとどまりません。店内のスペースデザインや室礼にもこだわっています。12席あるカウンター席は、和食のお店としては珍しいダークブラウン。幅も奥行きもたっぷりの広々としたカウンターで、お料理とお酒をゆっくりお楽しみいただけます。

 

さらに個室もあり、約5名様から6名様がご使用いただける広さです。天然木の温かみのある材を使用したテーブルとスツールは、まるで家に帰ってきたかのような安らを与えてくれます。

 

ひそかに人気を呼んでいるもう一つの賛否両論の名物に「賛否両論の血の掟」があります。この血の掟は笠原将弘氏自身によって書かれた掟で、毎年貼り替えられています。

 

そこにはこんな文字が・・・

 

「常にアクティブな下半身でいよう! 女性は大将に電話番号を教えよう! ミシュランはこないが酒乱はよくくる賛否両論! 真っ白なタキシードでカレーうどんを食え! 賛否両論からの帰りはムーンウォークで!」

 

 

賛否両論のおせちを予約できる百貨店の一覧
高島屋
伊勢丹
大丸松坂屋
東急百貨店
小田急百貨店
京王百貨店
阪急百貨店
西武そごう